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2015年10月11日 (日)

『じゃこ』には、コラーゲンがたっぷり‼

 意外と知られていないけれど・・・。

 「じゃこ」は、コラーゲンが豊富に含まれている食材のひとつ。

 母の実家が静岡だけに、小さな頃から、しらすはよく食べていたなあ。。。

 そのせいか、しらす(じゃこ)好き‼

 生も、茹でも、干しも・・・。

 全部、好きhappy02

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鹿児島から‼

大久保水産さんの『鹿児島ちりめん』

今日は、お嬢さんがいらっしゃっていました‼

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大好きな『ス・ルラクセ』さんも出店‼

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もちろん、藁焼きカツオも。

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さすが名産。ゆず商品がイッパイ‼

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キムチもありました(笑)

 

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馬渕知子

東京医科大学医学部卒業後、同医科大学病院皮膚科学講座に所属しながら同病院に勤務。 その後、マブチメディカルクリニックを開院、現在に至る(院長)。 内科学・皮膚科学が専門であるが、あらゆる科との提携を結び、 多面的に人間の体を総合的にサポートする医療を推進している。

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