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2016年8月17日 (水)

薬草

薬草と言えば、中薬や漢方薬を思い出すことが多いだろうが…。

ハーブやスパイスも薬草の一種である。

薬草は薬にも使われるが、食品の多くにも活用されている。

そんな薬草。

中国の輸出規制や自然環境の変化で、供給不足が懸念されているものある。

また、土地のせいなのか薬草自身の成分的効力が低下しているというデータがあるものもある。

薬草は、存在感は少ないが…。

私の生活上、重要な存在。

日本の国内で、質の高い、そして育成し易い薬草を作っていくことは重要な課題だと思う。

今日は気仙沼から二戸に移動して、薬草の勉強。

駅の朝市も小さいけれど、面白かった。

生の「タモギダケ」‼︎

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馬渕知子

東京医科大学医学部卒業後、同医科大学病院皮膚科学講座に所属しながら同病院に勤務。 その後、マブチメディカルクリニックを開院、現在に至る(院長)。 内科学・皮膚科学が専門であるが、あらゆる科との提携を結び、 多面的に人間の体を総合的にサポートする医療を推進している。

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