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2016年8月 8日 (月)

日本酒は太るのか…?

「カラダのために、日本酒じゃなくて焼酎にしているんです‼︎」

そんな声を聞くことがある。

果たして、日本酒は健康に良くなくて、焼酎は健康に良いのだろうか?

私は、そうは思わない。

日本酒も、焼酎も、それぞれに得手不得手があるからだ。

確かに、日本酒には糖質が含まれる。

しかし、アミノ酸を代表に豊富な栄養素を有する。

栄養面や美容的な部分では、日本酒は、イイ働きをする。

それ以前に、日本酒に合う料理は多い。

熊本のお酒。

良い味でした。

日本酒は、私の美容法のひとつかも(笑)

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馬渕知子

東京医科大学医学部卒業後、同医科大学病院皮膚科学講座に所属しながら同病院に勤務。 その後、マブチメディカルクリニックを開院、現在に至る(院長)。 内科学・皮膚科学が専門であるが、あらゆる科との提携を結び、 多面的に人間の体を総合的にサポートする医療を推進している。

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